Im Juni hatten unsere Teilnehmenden wieder einmal Gelegenheit, in einem dreiteiligen Kräuterkurs die Kräfte der Natur und ihre positive Wirkung auf unsere Gesundheit zu entdecken. Rückblickend kann man sagen, dass unser jüngster Kräuterkurs ein voller Erfolg war. Die Teilnehmerinnen und Teilnehmer gaben durchweg sehr positive Rückmeldungen und waren begeistert von der Mischung aus Theorie und Praxis, die unserer „Kräuterfachfrau“ – Frau Fuchs – meisterhaft vermittelte.
Erster Termin: Die Gesundheitswirkung von Wildkräutern entdecken
Beim ersten Treffen haben wir uns intensiv mit der Frage beschäftigt, warum Wildkräuter so gesund sind und wie sie zur Stärkung des Immunsystems beitragen können. Die Teilnehmenden hatten zudem die Gelegenheit, eigene Tees aus Wildkräutern herzustellen und somit praktische Kenntnisse direkt anzuwenden.
Zweiter Termin: Exkursion in die Natur
Der zweite Termin führte uns hinaus in die Natur, wo wir etwa acht verschiedene Pflanzen genauer unter die Lupe nahmen. Darunter waren bekannte Pflanzen wie Brennnessel, Löwenzahn und Gänseblümchen, aber auch einige weniger bekannte Wildkräuter. Wir haben deren Verwendungsmöglichkeiten besprochen und konnten das Wissen direkt vor Ort vertiefen.
Dritter Termin: Herstellung von Oxymel und mehr
Im dritten und letzten Teil des Kurses ging es um die Herstellung von Oxymel, einer Methode, Wildkräuter mit Honig und Apfelessig haltbar zu machen. Auf Nachfrage der Teilnehmer haben wir zudem über die Herstellung von Tinkturen und Salben gesprochen und welche Pflanzen bei welchen Beschwerden hilfreich sein können.
Frau Fuchs hat durch ihre fundierte Kenntnis und ihre Fähigkeit, das Wissen verständlich und spannend zu vermitteln, maßgeblich zum Erfolg des Kurses beigetragen. Sie hat es hervorragend geschafft, die Teilnehmenden nicht mit zu vielen Informationen zu überfordern und dennoch ein umfangreiches Wissen zu vermitteln.
Wir bedanken uns bei der HAGE e.V. (hier besonders Anja Kuhberger von „teamw()ork für Gesundheit und Arbeit“) und dem GKV-Bündnis für Gesundheit für die Unterstützung der Veranstaltung.